金平糖是日本一種外形像星星的小小糖果,

先將冰糖煮溶成糖蜜,

再倒入小麥粉反覆加入糖水炒乾當成糖芯後,

再沾糖蜜去滾糖,

用大鍋搖糖,

最後添加金箔就滾出這樣像星星的糖,

一粒小小的糖果製程繁鎖耗時,

雖然是古式糖果流傳至今,

卻是日本人心中的大愛。

而且,

還添加了高貴的金箔成份,

送禮自食兩相宜呢!

 

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開團~  2015/2/10  22:00 結單 ~

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金箔金平糖

彩色繽紛金箔金平糖 (原味)

 

金箔金平糖 黑糖抹茶生姜 

彩色繽紛金箔金平糖 (黑糖、生薑、抹茶)

 

 

 

 


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